如何煮鹽焗雞

鹽焗雞料理怎麼做？愛料理精選51篇簡易食譜做法與步驟，有最新的「簡易版」鹽焗雞、鹽焗雞（簡易電子鍋版）、超級簡單! 鹽焗蒸雞!、煎雞翼。以及海南雞飯、鹽焗雞粉、 ...

2019年11月21日 — 這次用蒸的方法，但無論明火或蒸爐都要小心高溫的蒸氣，一樣會灼傷皮膚啊！ 炮製鹽焗雞不難，懶人法就是用上現成的鹽焗雞粉，塗勻雞隻內外。之前我還 ...

雞洗淨，抹乾水分。雞背向上，用剪刀剪出雞背骨（可留下煲湯用，或跟雞隻一起焗）。 · 鹽和八角壓碎，平均塗在雞的兩面。雞胸和皮之間，也可塗少許。 · 預熱焗爐至170C / ...

1. 土雞洗淨；將青蔥、薑、花椒和八角以刀背拍碎備用。 · 2. 將作法1的蔥、薑、花椒和八角末放入鋼盆中，加入鹽、雞精粉、細砂糖、白胡椒粉及米酒，用手抓至蔥、薑味道滲出 ...

2022年6月23日 — 前陣子一直看到網友po鹽焗雞，看得我口水直流！ 因為材料簡單，更不用固火，幾乎零技巧，那就讓我們趕快來一起試做吧！ 【關鍵字】：鹽焗、鹽焗 ...